Kimbab (김밥)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimbab (김밥) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbab (김밥) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimbab (김밥), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimbab (김밥) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimbab (김밥) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimbab (김밥) diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Kimbab (김밥) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbab (김밥) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbab (김밥):
- 2 Gelas Beras putih
- 5 Lembar Nori
- 1 bungkus Agar-agar Swallow Plain Putih
- 1 buah Lemon
- 250 gr Ayam
- 1 buah Wortel
- 1 buah Jagung muda
- 1 buah Timun
- 10 Lembar Selada Air
- 1 bungkus Tepung bumbu
- 1 Butir Telur
- 1 sdm Gula
- 1/2 sdt Garam
- 4 Ikat Sawi
Langkah-langkah untuk membuat Kimbab (김밥)
- Masak beras dengan ricecooker (takaran air biasa) dan campur dengan agar2 swallow plain (Tips ini supaya nasi nya lengket dan pulen seperti beras Jepang)
- Pecahkan telur, kemudian goreng dadar, potong2 wortel, jagung muda, dan bersihkan sawi, kemudian rebus bertahap, ayam di potong2 tipis, goreng menggunakan tepung
- Sebagai pengganti mirin Jepang, aku menggunakan air panas di campur perasan lemon, gula, dan garam, larutkan. Rasanya lebih fresh sih kalau menurut aku
- Angkat nasi yang sudah matang dan campur menggunakan mirin buatan, aduk rata selagi nasi masih panas supaya tercampur sempurna
- Tata nasi dari pinggir di jarak 1-2cm dan jangan terlalu banyak, sayur-sayuran, telur, ayam, kemudian gulung perlahan. Potong-potong kimbab, buang pinggi nya biar rapi. Selamat mencoba^^
Itulah cara membuat Kimbab (김밥) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Kimbab (김밥)"