Jjamppong Mie Kuah Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Jjamppong Mie Kuah Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjamppong Mie Kuah Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Jjamppong Mie Kuah Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjamppong Mie Kuah Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjamppong Mie Kuah Korea adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Jjamppong Mie Kuah Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjamppong Mie Kuah Korea memakai 31 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuah yang gurih dan lezat kayak akan rasa. Gurih dari kaldu udang saya padukan dengan saus gochujang dan bubuk cabai supaya warna merah merona secara saya pecinta pedas pula.. Di tambah kimchi jadi ada asem manis nya so kaya rasa percaya gak bakal nyesel bikin ini lagi dan lagi. Source: chef devina Hermawan Saya recook resep nya chef devina dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah. #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjamppong Mie Kuah Korea:

1. Bahan utama
2. 2 porsi mie
3. Bahan kaldu
4. 200 gram kepala udang
5. 5 Siung bawang putih
6. 5 siung bawang merah
7. 1 sdt merica utuh
8. 1 liter air
9. Bahan isian
10. 6 ekor baby cumi
11. 8 ekor udang
12. 60 gram dada ayam potong kotak
13. 3 lembar kol iris
14. 1 buah wortel iris
15. 2 batang daun bawang
16. 1 siung bawang bombai
17. 50 gram kimchi
18. Bumbu kuah
19. 3 Siung bawang putih haluskan
20. 2 sdm bubuk cabai
21. 1 sdm saus sambal
22. 3 sdm saus gochujang
23. 1 sdt kaldu bubuk
24. 2 sdm kecap asin
25. 1 sdm kecap ikan
26. 1 liter air
27. Secukupnya garam dan gula
28. Garnis
29. Kimchi
30. Daun bawang
31. Cabai hijau

Langkah-langkah untuk membuat Jjamppong Mie Kuah Korea

1. Panaskan minyak kemudian masukkan bahan kaldu kecuali air masak sampai garing dan harum lalu masukkan air biarkan mendidih
2. Blender kaldu udang lalu saring
3. Cuci bersih sayuran juga sea food nya
4. Tumis bawang putih bawang bombai sampai harum
5. Tambahkan sayuran lalu masukkan udang, dada ayam aduk sampai berubah warna lalu tuang kaldu udang dan bumbu kuah lain nya
6. Masukkan cumi lalu koreksi rasa tidak perlu lama karena bakal alot kalau masaknya kelamaan. Setelah semua nya dirasa pas terakhir masukkan daun bawang
7. Didihkan air masukkan mie masak ± 3 menit
8. Tata mie di mangkuk lalu siram dengan kuah
9. Tambahkan garnis
10. Tingkat kematangan mie nya pas
11. Cuminya pun tidak alot
12. Saya perbanyak kimchi pada topping nya karena saya suka rasanya asem pedas

Itulah cara membuat Jjamppong Mie Kuah Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!