Japchae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 29 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harus ini sohun. Berhubung adanya bihun ya udalah. Tapi ini enak lo mam. #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

1. Bahan utama + marinasi
2. 1 bungkus mi / 2 papan bihun, rebus tiriskan
3. 2 sdm kecap manis
4. 2 sdm minyak wijen
5. 1 sdm kecap asin
6. Tumis daging
7. 100 gr daging sapi cincang
8. 2 sdt kecap asin
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 sdm minyak wijen
11. 1 sdt lada hitam
12. Sayur bayam + marinasi
13. 1 ikat bayam, petik rebus lalu celup air dingin, tiriskan
14. 1 sdt kecap asin
15. 1 sdm minyak wijen
16. Bahan lain :
17. 2 butir telur kocok lepas,dadar, potong panjang
18. 1/2 buah wortel potong panjang
19. 5 butir jamur kancing,potong tipis
20. Cara penyelesain + bumbu
21. 3 siung bawang putih,cincang
22. 1 buah bawang bombai
23. 3 tangkai daun pre potong
24. Bumbu akhir :
25. 2 sdm kecap manis
26. 2 sdm minyak wijen
27. Kaldu jamur
28. Gula
29. MErica

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

1. Siapkan bahan utama, sisihkan
2. Lalu lakukan marinasi daging 15 menit
3. Lakukan utk sayur bayam,stelah dibumbui,tiriskan
4. Lakukan tumis wortel beri garam, tumis hingga layu dan lakukan utk jamur tanpa diberi garam
5. Utk telur
6. Cara penyelesaian tumis bumbu hingga harum masukkan daging tumis hingga warna daging berubah
7. Lalu masukkan mie aduk rata
8. Masukkan bumbu aduk rata
9. Masukkan sayur telur aduk rata
10. Beri wijen aduk rata
11. Sajikan

Itulah cara membuat Japchae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!