Japchae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering liat masakan ini kalo lagi nonton drakor 😆 dan kebetulan melihat postingan di CP dengan bahan yang mudah digunakan, walaupun kehabisan stock wortel pemanis warna, jadi pakai bahan sayuran seadanya aja 🤗 Source Cp Nuha Ulyn, terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/13849634-japchae?invite_token=PU7wCmyvKrUVXm2GNVZQaSWR&shared_at=1614944399 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

1. 1 bungkus soun
2. 40 gr daging sapi has
3. 40 gr jamur kuping
4. 40 gr sawi hijau
5. 10 butir telur puyuh rebus
6. 2 sdt minyak goreng
7. 1/4 sdt bawang putih bubuk
8. 2 sdt kecap asin
9. 1/2 sdt minyak wijen
10. 1/4 sdt kaldu jamur
11. 1/2 sdt gula pasir
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya lada bubuk
14. Secukupnya wijen sangrai untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

1. Siapkan bahan sayuran
2. Didihkan air, rebus soun 1 menit, matikan kompor, biarkan dulu dalam panci 2 menit, angkat dan tiriskan
3. Panaskan minyak goreng, masukan daging, masak sampai berubah warna, masukan bawang putih bubuk, aduk rata, masukan jamur kuping, aduk rata masak 2 menit
4. Masukan soun, aduk rata dan masukan semua bahan bumbu, aduk rata, koreksi rasa, masukan sawi dan telur puyuh, aduk rata, masak 1 menit (sampai sawi layu)
5. Matikan kompor dan sajikan ❤️

Itulah cara membuat Japchae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!