Japchae japchae an
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae japchae an yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae japchae an yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae japchae an, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae japchae an enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Japchae japchae an sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae japchae an memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae japchae an:
- 1/2 bungkus soun korea
- Sawi putih
- 1/2 bonggol bawang bombay kecil
- 1 siung bawang putih geprek
- 2,5 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- Garam
- Lada
- Minyak untuk menumis
- Air utk merebus soun
- Marinated daging dan jamur :
- 100 gr daging sapi iris tipis
- 1 buah jamur shitake kering (rendam sampe mekar)
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdm minyak wijen
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap :
- iris Telur dadar
Langkah-langkah untuk membuat Japchae japchae an
- Iris jamur dan daging tipis2 atau sesuai selera. Marinated daging dan jamur (yg sudah mekar) semalaman di kulkas.
- Tumisan 1 : tumis bawang bombay hingga harum, masukan sawi putih yg sudah d iris. Tambahkan garam lada. Sudah matang sisihkan
- Tumisan 2 : panaskan minyak di wajan, masukan marinated daging & jamur. Masak hingga matang. Koreksi rasa bs tambah garam lada. Sisihkan
- Rebus soun korea hingga matang, lalu gunting2 agar tidak terlalu panjang. Sisihkan.
- Siapkan teflon besar (tidak nyala api). Masukan soun, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam lada. Aduk sampai rata.
- Masukan tumisan 1 dan tumisan 2. Aduk sampai rata. Nyalakan api aduk bentar supaya bumbu2 meresap. (Sebenernya harusnya tanoa proses masak, tp ak kali ini bikin yg dmasak biar meresap semua)
- Setelah rata semua, tata d piring dan beri irissn telur dadar.
Itulah cara membuat Japchae japchae an yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Japchae japchae an"