Japchae ala GK

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae ala GK yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae ala GK yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae ala GK, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae ala GK enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Japchae ala GK sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae ala GK memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae ala GK:

1. 3 bungkus mie sohun
2. 1 ikat sawi hijau, potong-potong dan bersihkan
3. 3 buah wortel potong korek api
4. 1/4 buah kol, potong kecil-kecil
5. 3 buah sosis, potong korek api
6. 2 sdm biji wijen
7. 1 sdm saus tiram
8. 2 sdm Soy souce
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 siung bawang putih cincang halus
11. Secukupnya bawang putih bubuk
12. Secukupnya kaldu jamur
13. Secukupnya lada bubuk
14. Secukupnya garam
15. Secukupnya minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Japchae ala GK

1. Oseng daun bawang dan bawang putih, masukkan cabai dan sosis, tumis sampai harum. Tumis wortel dan daun kol dengan 1 sdt minyak wijen, tambahkan garam, lada dan kaldu jamur sampai layu dan setengah matang, saya lebih suka tekstur agak renyah.
2. Tumis Bombay dengan minyak wijen dan masukkan daun sawi hijau sampai layu, tambahkan saos tiram, garam, lada dan kaldu jamur.
3. Didihkan air, masukkan mie, karna tidak ada mie Korea, saya ganti menggunakan sohun kacang hijau sehat dari Thailand. Jika sudah mendidih, matikan kompor dan tiriskan. Campurkan semua bahan, tambahkan bawang putih bubuk, Soy souce, saus tiram, garam, lada bubuk dan kecap manis, orang indo ga pake kecap gimana gituh.... hehehehe....
4. Aduk semua menjadi satu dan tambahkan biji wijen. Japchae siap dihidangkan...♨️♨️♨️

Itulah cara membuat Japchae ala GK yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!