Hotteok

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Hotteok yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Hotteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba bikin jajanan pasar Korea #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok:

1. 100 ml air hangat
2. 150 gram tepung terigu
3. 1/4 sdt garam
4. 1 sdm gula pasir
5. 2 sdm gula merah
6. 2 sdt bubuk kayu manis
7. 1 sdt baking powder
8. 25 gram kacang tanah matang, dipotong2
9. 1/2 sdt minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok

1. Siapkan bahan2. Masukkan garam, gula pasir, baking soda ke dalam tepung terigu. Tambahkan air hangat.
2. Uleni adonan. Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit supaya tidak lengket. Adonan ditutup plastik dan didiamkan selama 30 menit. Setelah itu diberi sedikit minyak lalu dibagi menjadi 6 (sesuai selera)
3. Isian terdiri dari kacang tanah, gula merah dan bubuk kayu manis.
4. Adonan diratakan lalu diberi isian 1 sdm dan ditutup.
5. Panaskan penggorengan. Masukkan adonan dan ditekan. Goreng hingga kecoklatan. Angkat. Dinikmati selagi panas.

Itulah cara membuat Hotteok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!