Gamjajeon | Pancake Kentang Korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Gamjajeon | Pancake Kentang Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gamjajeon | Pancake Kentang Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gamjajeon | Pancake Kentang Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gamjajeon | Pancake Kentang Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gamjajeon | Pancake Kentang Korea adalah 8 gamjajeon. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gamjajeon | Pancake Kentang Korea diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Gamjajeon | Pancake Kentang Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gamjajeon | Pancake Kentang Korea memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gara2 nonton New Journey To The West, lihat Kang Hodong memperebutkan Gamjajeon jd kepengen tau cara bikinnya.. Ternyata gampiiiil Bund.. Saya juga ga marut2 kentang karena males jd pakai food proccesor atau blender juga bisa kok.. daripada pegel Sesuai prediksi, bikinnya lebih lama drpd makannya ðą #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gamjajeon | Pancake Kentang Korea:
- 500 gr kentang
- 3 siung bawang putih
- 5 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung terigu, tambahan spy ga terlalu letoy
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada
- saus cocolan:
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1 siung bawang putih, haluskan
- setetes cuka masak
- secukupnya gula pasir
- biji wijen panggang
Langkah-langkah untuk membuat Gamjajeon | Pancake Kentang Korea
- Siapkan kentang, kupas dan cuci bersih
- Masukkan kentang yg sudah dipotong2, haluskan bersama bawang putih, kemudian campur dengan tepung maizena dan terigu, bumbui sesuai selera
- Oleskan sedikit minyak pd wajan teflon, beri adonan kentang takaran sendok sayur, pipihkan, panggang bolak balik hingga matang.. ini bakwan Korea lebih sehat krn tanpa genangan minyak utk menggoreng.. sajikan dengan saus cocolan
Itulah cara membuat Gamjajeon | Pancake Kentang Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Gamjajeon | Pancake Kentang Korea"