Gamjajeon (Korean Potato Pancake)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Gamjajeon (Korean Potato Pancake) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gamjajeon (Korean Potato Pancake) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gamjajeon (Korean Potato Pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gamjajeon (Korean Potato Pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Gamjajeon (Korean Potato Pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gamjajeon (Korean Potato Pancake) memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week-37 PGA3 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gamjajeon (Korean Potato Pancake):

1. 1 buah kentang besar
2. 1 helai daun bawang
3. 2 bawang putih
4. 1 sdt roico
5. 1 sdt garam
6. 2 Sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Gamjajeon (Korean Potato Pancake)

1. Siapkan bahan terlebih dahulu, kupas kentang lalu cuci, potong kecil kecil, lalu potong daun bawang dan kupas bawang putih.
2. Masukkan kentang ke juicer dan bawang putih, juicer hingga halus.
3. Letakkan di mangkok dan masukkan garam lalu roico.
4. Masukkan daun bawang dan tepung tapioka lalu aduk merata.
5. Siapkan minyak di penggorengan lalu goreng hingga matang.
6. Setelah itu masukkan keju ke atas kentang tadi hingga meleleh.
7. Gamjajeon siap dihidangkan.

Itulah cara membuat Gamjajeon (Korean Potato Pancake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!