Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya tahu utuh terus keingetan udah simpen resep ini. Ini cara lain makan tahu goreng. Enakkk dan cepet juga masaknya😋👌. Tahunya bisa pakai tahu apa aja. Saya kebetulan punyanya tahu kuning, jadi pakai yg ada aja. Recepie: Devina Hermawan #dubujorim #tahugorengpedas #koreanfood #makanankorea #cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #homecooking #cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea):
- 4 buah tahu putih/kuning, potong kotak (sy jadi 4 bagian)
- 125 gr terigu, sy pakai Kunci
- 1 butir telur
- 100 ml air
- Bahan saus pedas:
- 2 batang daun bawang, iris
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1-2 sdm cabe bubuk
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1,5 sdm saus sambal
- 1 sdm wijen sangrai
- 80 ml air
- 2-3 sdm gula pasir, sy 2
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan taburan:
- Wijen sangrai
- Irisan daun bawang
- Irisan cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea)
- Campur telur dan air. Aduk rata. Masukan terigu, aduk rata.
- Celup tahu ke dalam larutan terigu. Lalu goreng tahu hingga kering. Tiriskan.
- Buat saus pedasnya. Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis daun bawang hingga kecoklatan. Masukan bawang putih halus, masak hingga harum. Lalu masukan semua bahan saus. Aduk rata.
- Masukan tahu goreng, masak hingga meresap. Beri wijen sangrai. Aduk rata. Matikan api.
- Sajikan dengan taburan wijen sangrai.
Itulah cara membuat Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea)"