Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Miso nya mirip2 sih sm kya punya jepang, beda isian az yg korea lebhlih rame isian nya... Yuuk cekidot resep2 nya^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea:

1. 2 1/2 Cup air kaldu ikan
2. 2 sdm Miso pasta jepang
3. 1/2 zucinni potong dadu
4. 1/2 tofu potong dadu
5. 1/2 bwng bombay potong dadu
6. 1 sdt bwng putih cincang
7. 1 cabe ijo besar
8. 1 cabe merah besar
9. Daun bwng
10. 1 sdt kecap asin
11. 1/2 sdm bubuk cabe
12. 1 sdm gochujang
13. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea

1. Masukkan air kaldu di panci/hot pot, masukkan pasta miso aduk hingga larut lalu didihkan
2. Setelah mendidih masukkan bwmg bombay, zucinni, bwng putih dan tahu aduk rata dan biarkan mendidih
3. Tambahkan kecap asin, bubuk cabe, gochujang dan garam aduk kembali
4. Terakhir cek rasa, masukkan duo cabe dan daun bwng lalu matikan api
5. Doenjang jjigae siap disajikan^^

Itulah cara membuat Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!