Dobu Jorim

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Dobu Jorim yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dobu Jorim yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dobu Jorim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dobu Jorim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dobu Jorim adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dobu Jorim diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Dobu Jorim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dobu Jorim memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membaca resep Korea ini di idntimes.com kemudian menjadikannya ada di meja makan. Tanpa cabe. #dobujorim #cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dobu Jorim:

1. 2 kotak tahu ukuran besar
2. 2 siung bawang merah
3. 1 siung bawang putih
4. 1/2 sdt kecap manis
5. 1/4 sdt kecap asin
6. 1/2 sdt minyak wijen
7. 1/4 sdt garam
8. 1/4 sdt kaldu bubuk
9. 60 ml air
10. Secukupnya minyak goreng
11. 🌟 Bahan Taburan
12. 1 sdt wijen sangrai
13. 2 sdt irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Dobu Jorim

1. Potong tahu seperti ukuran yang ada di foto. Kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.
2. Siapkan bumbu dobu jorim. Campurkan ke dalam wadah : kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, kaldu dan air. Aduk agar tercampur merata.
3. Iris bawang merah dan bawang putih. Cincang hingga halus.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Tambahkan bumbu dobu jorim, aduk merata. Kemudian masukkan tahu, masak hingga bumbu terserap dan air menyusut.
5. Setelah matang, hidangkan di piring. Tambahkan taburan daun bawang dan wijen. Siap dihidangkan deh. 🥰

Itulah cara membuat Dobu Jorim yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!