Daging sapi bulgogi
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Daging sapi bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging sapi bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Daging sapi bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging sapi bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging sapi bulgogi diperkirakan sekitar 40 menit..
Kali ini kita coba variasikan Daging sapi bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi bulgogi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat pagi para penjuang pembawa bekal makan siang ðð. Hari ini saya coba post sapi dengan saos bulgogi ya. Ini simple sekali. Kalau saya yang seorang amatiran bisa membuatnya, teman teman semua juga pasti bisa. ðŠ. Selamat mencoba ya. Jangan lupa, kalau ada masukan, saran, kritij sekalipun, tolong komentar ya. Terima kasih sebelumnya. ð
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi bulgogi:
- 650 gram daging sapi iris tipis (saya beli online)
- 1 buah bawang bombai
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan saos tiram
- 2-3 sendok makan saos Bulgogi
- 3 sendok makan kecap manis (saya Bango)
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh penyedap jamur
- 1-2 sendok teh bawang putih bubuk
- 2 buah jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi bulgogi
- Siapkan wadah yang cukup, cuci daging, siapkan bumbu untuk marinasi (kecap manis, bulgogi, saos tiram, bawang putih cincang, bawang putih bubuk, air jeruk limau, gula, garam, penyedap jamur). Aduk rata bersama daging. Lalu simpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas. Saya diamkan semalaman supaya bumbu meresap.
- Setelah semalaman daging marinasi di diamkan dalam kulkas, ketika pagi dan mau di masak, saya tinggal siapkan penggorengan, panaskan dan tuang daging. Tambahkan sedikit air, untuk menggodok daging supaya matang dan empuk.
- Di penggorengan berbeda, saya tumis bawang merah iris sampai harum, kemudian, tambahkan bawang bombai, tumis sampai sedikit kecoklatan dan harum. Tuang ke dalam penggorengan berisi daging yang sedang digodok.
- Setelah ditambahkan osengan bawang, aduk sebentar, koreksi rasa. Angkat deh, jadi bawang bombai tidak terlalu layu. (Saya suka yang sedikit berkuah supaya bisa di aduk di nasi putih, jd tidak saya tunggu sampai kering ð).
- Siap untuk saya bawa sebagai lauk makan siang saya.
Itulah cara membuat Daging sapi bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Daging sapi bulgogi"