Chicken bulgogi
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Chicken bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Chicken bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken bulgogi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enak ðĪĪðĪĪðĪĪ, walaupun kelupaan daun bawangnya ððð Sumber : IG echi_raffani #82 #ga_thenextlevel #bandungsilihasaan_hayam #pekanrayaayam #cookpadcommunity_bandung #hana's_kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken bulgogi:
- 1/2 kg fillet dada ayam, iris tipis
- 1 buah bawang bombay
- Bumbu marinasi :
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 buah pear
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt black pepper
- 1/2 sdt garam
- Sejumput msg
- Taburan :
- 1 sdm wijen putih
- Pelengkap :
- 2 sdm mentega untuk menumis
- Daun slada bokor
Langkah-langkah untuk membuat Chicken bulgogi
- Siapkan bahannya. Haluskan semua bumbu marinasi.
- Tuang bumbu marinasi dalam wadah campur dengan fillet ayam yang sudah diiris tipis2. Masukkan dalam wadah bertutup simpan dalam kulkas selama 30 menit. Saya semalaman.
- Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi, Iris bawang bombay, cuci daun slada.
- Tumis bawang bombay hingga harum dengan 2 sdm mentega. Masukkan ayam yang sudah di marinasi, aduk rata, gunakan api besar. Kecilkan api, tutup, masak hingga air dari ayam saat.
- Tambahkan wijen, aduk cepat dengan api besar agar ada efek2 terbakar.
- Susun daun slada bokor diatas piring saji. Tuangkan chicken bulgogi diatasnya. Sajikan.
Itulah cara membuat Chicken bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chicken bulgogi"