Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi diperkirakan sekitar 20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

1. 1/4 kg daging slice fat
2. 1 buah Wortel (potong korek api)
3. Daun bawang
4. 1 buah Bawang bombay
5. Bumbu marisinasi
6. 7 sdm kecap manis
7. 1 sdm madu
8. 1 sdm gula pasir
9. 2 sdm minyak wijen
10. 1/2 sdm lada bubuk
11. 1 sdm minyak ikan
12. 3 siung Bawang putih cincang halus
13. Taburan
14. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1. Bersihkan daging dan rendam di bumbu marinasi Selama 2 jam di kulkas
2. Tumis daging yg sudah di marisinasi dengan teflon anti lengket (tidak perlu di tambahkan minyak)
3. Saat daging 1/2 matang masukkan wortel, daun bawang, Bawang bombay
4. Cek rasa. Rasa sudah ok Siap di sajikan dan di taburi dengan biji wijen

Itulah cara membuat Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!