Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

yang sering nonton drakor, pasti ga asing dengan makanan ini. Coba bikin sendiri dengan bahan seadanya. #beef #daging #slicebeef #bulgogi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

1. 250 gr daging sapi slice
2. 100 gr jamur shimeji
3. 1 sdt bawang putih cincang
4. 1 sdm bawang bombai yang sudah di cincang halus
5. 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang, iris tipis
6. 1/2 buah pir, parut halus
7. 1 sdt kecap ikan
8. 2 sdm kecap asin
9. 1 sdt jahe parut
10. 2 sdt minyak wijen
11. 1 sdm saos sambel
12. 1 sdt cabai bubuk (atau sesuai selera)
13. 1 sdt gula pasir
14. biji wijen sangrai dan selada untuk pelengkap

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1. Masukin daging ke dalam wadah dan semua bahan kecuali irisan bombai, jamur dan bahan pelengkap
2. Aduk rata dan diamkan di kulkas minimal 15 menit supaya bumbu meresap
3. Siapin pan, kasih sedikit minyak. Masukin daging yang udah dimarinasi tadi
4. Masukin jamur shimeji dan irisan bombai
5. Masak sampe mateng, cek rasa dan sesuaikan seasoningnya
6. Angkat setelah matang. Kasih pelengkap biji wijen dan selada

Itulah cara membuat Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!