Bibimbap Korean Rice Bowl

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbap Korean Rice Bowl yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap Korean Rice Bowl yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbap Korean Rice Bowl, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap Korean Rice Bowl enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap Korean Rice Bowl adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Bibimbap Korean Rice Bowl sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap Korean Rice Bowl memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap Korean Rice Bowl:

1. 2 ikat bayam, ambil daunnya saja
2. 2 buah wortel potong korek api
3. 1 buah timun jepang, potong korek api
4. 2 buah jamur hioko kering, rendam air panas, potong tipis
5. Daun slada secukupnya
6. 200 gr taoge
7. 6 butir telur
8. 100 ml Minyak wijen untuk menumis, dsb
9. Garam, lada secukupnya
10. Bahan saos sambal
11. 3 sm saos gochujang
12. 1 st jahe halus
13. 3 sm minyak wijen
14. 1 sm mirin (cuka jepang)
15. 2 SM madu
16. 1 st biji wijen
17. Bahan beef slice:
18. 300 gr beef slice
19. 2 buah bawang bombai diiris tipis
20. Garam, lada secukupnya
21. Saos teriyaki secukupnya
22. Taburan : biji wijen matang

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap Korean Rice Bowl

1. Matangkan telur setengah matang, sesuai selera saja klo mau matang juga boleh, di taburi sedikit garam ya, sisihkan
2. Rebus bayam dengan sejumput garam, setelah matang tiriskan, segera rendam di air es. Lalu tiriskan, taburi dgn 1 sm minyak wijen, sedikit lada dan garam, aduk merata, tiriskan airnya, sisihkan. Rebus toge dgn sedikit garam, tiriskan.
3. Tumis masing2 wortel, timun dan jamurnya masing2 dengan minyak wijen dan digarami sedikit saja
4. Taruh dalam wadah semua tumisannya. Daun slada dibuang tangkainya
5. Matangkan beef slice di Teflon tanpa minyak, karena beef akan keluarkan minyak. Angkat dan sisihkan. Masukan bawang bombai, matangkan lalu masukan beef tadi, lalu tambahkan bumbu teriyaki ya, jika suka pedas berikan bumbu gochujang 1-2 sm, koreksi rasanya, siap disajikan
6. Buat bumbu saos sambalnya. Masukan semua bahan, aduk merata
7. Cara penyajian: masukan nasi dalam mangkuk
8. Tata semua sayur di sekeliling nasi, juga telor di tengahnya
9. Beri saus sambal gochujang ya, Dan taburi biji wijen. Siap disantap

Itulah cara membuat Bibimbap Korean Rice Bowl yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!