Bibimbab

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbab yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbab yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bibimbab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbab memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbab:

1. Nasi putih
2. 1/2 buah wortel, potong korek api
3. 1/2 buah timun, potong korek api
4. Segenggam bayam
5. 2 buah sosis
6. Segenggam tauge
7. Sesuai selera dada ayam potong dadu
8. 1 butir telur
9. Kecap asin
10. 3 sdm Gochujang
11. 1 sdm Minyak wijen
12. 2 sdm Madu

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbab

1. Rebus terlebih dahulu tauge, bayam, dan wortel. Tiriskan kemudian beri sedikit kecap asin dan aduk merata. Marinasi ayam dengan garam dan lada hitam
2. Tumis sebentar timun dan taburi dengan sedikit garam dan kecap asin, angkat
3. Ayam yang telah dimarinasi ditumis dengan menambahkan kecap asin hingga berubah warna dan matang
4. Tumis sosis sebentar tanpa menambahkan bumbu apapun, angkat
5. Siapkan mangkok (saya menggunakan rantang supaya muat banyak), susun nasi kemudian tata bayam, tauge, timun, wortel, ayam, dan yang terakhir sosis.
6. Siapkan pan untuk menceplok telur. Masak setengah matang karena saya mau kuning telurnya masih meleleh pas saya campur.
7. Angkat telur dan taruh di bagian paling atas.
8. Untuk bumbu bibimbab, campurkan gochujang, madu, dan minyak wijen. Aduk rata kemudia tuangkan di atas telur

Itulah cara membuat Bibimbab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!