Beef Bulgogi
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:
- 1 kg daging sapi
- Secukupnya biji wijen sangrai
- Perendam :
- 4 sdm kecap manis
- 4 sdm kecap asin
- 6 sdm air matang
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm madu
- 2 sdm minyak wijen
- 1/2 scht lada bubuk
- 1/2 scht kaldu bubuk (halawa rasa sapi)
Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi
- Daging diiris tipis2
- Campur semua bahan perendam dalam wadah yg ada tutupnya lalu rendam daging dan tutup... Biarkan sekitar 2 jam...
- Panaskan teflon hingga benar2 panas lalu tuang daging serta bumbu perendamnya
- Dibolak balik hingga matang dan bumbu perendam kering
- Angkat lalu taburi wijen yg sudah disangrai
- Siap dinikmati dengan nasi hangat... Heemmm... Lezaat beneer...
- Masaknya banyak jadi nggak habis... Masukkan ke plastik sebanyak kira2 utk bisa satu kali makan lalu dibekukan di freezer
Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Beef Bulgogi"