Beef Bulgogi
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:
- 250 gr daging sapi has dalam/sukiyaki
- 5 buah bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah pir
- Wijen sangrai
- Bumbu marinasi
- 2 sendok Kecap asin
- 2 sendok Saos tiram
- 1 jumput Totole
- 2 sendok Minyak wijen
- 1 jumput Lada hitam
- 2-3 jumput Garam
- 2-3 jumput Gula
- 1 sendok teh Kecap manis
- 3-4 sendok Madu
Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi
- Potong daging tipis-tipis
- Haluskan bawang putih
- Campurkan bawang putih yang sudah di haluskan dengan daging, tambahkan parutan pir, tambahkan bumbu-bumbu marinasi. Koreksi rasa jika sudah sesuai diamkan selama 3-4 jam(lebih lama lebih baik). Jika akan dimasak keesokan harinya maka simpan di dalam kulkas
- Potong bawang bombay
- Tumis bawang bombay dengan minyak. Lalu masukkan daging marinasi
Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Beef Bulgogi"