Ayam Saus Gochujang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Saus Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Saus Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Saus Gochujang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saus Gochujang diperkirakan sekitar 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Saus Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Gochujang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam dengan saus ala korea yang warnanya menawan, kekinian. Cukup ringkea dengan 1 wajan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Gochujang:

1. 1/2 kg dada ayam fillet iris tipis sedang (0.5 cm)
2. 2 siung bawang putih
3. 1/4 bawang bombanh
4. secukupnya Saus gochujang kikoman
5. jika suka Cabe hijau besar
6. 5 sdm terigu
7. secukupnya Garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Gochujang

1. Marinasi ayam fillet yg sudah dipotong dengan garam, kemudian tuang terigu aduk agak menempel merata.
2. Siapkan bawang putih cincang,bombay dan cabe hijau cincang
3. Panaskan wajan, beri mingak goreng 5 sdm masukkan ayam berbalut tepung 1 per satu hingga habis.
4. Goreng, bolak balik hingga mulai nampak kecoklatan separonya.
5. Tiriskan minyak dari wajan, sisakan sedikit bersama ayam yang tetap diwajan. Kemudian masukkan bawang putih tumis kembali hingga wangi.
6. Baru masukkan saus gochujang dan tambahkan sedikit air, juga 1 sdm gula pasir. Tumis hingga wangi(tdk terlalu lama)
7. Masukkan bawang bombay dan cabe hijau jika suka. Tunggu hingga harum. Matikan
8. Siap dihidangkan.

Itulah cara membuat Ayam Saus Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!