Ayam Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Korea diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Korea memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam terfav!😛 Paling suka dimakan bareng lalap rebusan sawi putih dan nasi hangat 😍♥️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Korea:

1. 250 gram ayam
2. 3 sdm tepung terigu
3. 5 sdm tepung beras
4. 5 siung bawang putih
5. 4 sdm gochujjang (boleh pakai saus sambal biasa
6. Sejumput garam
7. Sejumput kaldu jamur
8. Sejumput merica bubuk
9. Secukupnya wijen
10. 1/2 buah lemon
11. Secukupnya air dan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Korea

1. Cuci ayam hingga bersih. Diamkan selama 10 menit dengan perasan lemon, garam dan merica.
2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu dan merica, bagi menjadi dua tepung, tepung kering dan tepung basah.
3. Kupas bawang putih dan cincang halus.
4. Siapkan penggorengan, panaskan minyak.
5. Campurkan ayam ke dalam tepung basah. Lalu balurkan tepung kering.
6. Goreng ayam hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
7. Untuk saus, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kaldu, garam, gochujjang. Tuang air sedikit demi sedikit.
8. Masukkan ayam ke dalam tumisan saus. Aduk rata dan masak selama 5 menit. Setelah saus tercampur rata, angkat lalu sajikan dengan taburan wijen.

Itulah cara membuat Ayam Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!