Ayam korea ð
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam korea ð yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam korea ð yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam korea ð, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam korea ð enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam korea ð sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam korea ð memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pertama kali buat, pakai teknik double frying jadi krispi bgt
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam korea ð:
- 500 gr dada ayam
- jeruk nipis
- minyak goreng banyak
- adonan tepung kering :
- 300 gr tepung serbaguna
- 100 gr maizena
- merica bubuk
- secukupnya garam
- saos :
- 7 sdm saos tomat
- 3 sdm saos cabai
- daun bawang
- 1 buah bawang bombai
- 4 buah bawang putih cincang
- cabe rawit jika ingin pedas
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya air
- larutan maizena secukupnya utk mengentalkan saus
Langkah-langkah untuk membuat Ayam korea ð
- Potong ayam agak tipis dan memanjang, lumuri dengan perasan jeruk nipis
- Setelah dimarinasi dengan jeruk nipis kemudian masukkan ayam ke adonan tepung kering dan goreng diminyak panas (goreng pertama)
- Setelah selesai menggoreng yg pertama, mari membuat sausnya : tumis bawang bombai setelah agak layu tumis bawang putih cincang dan irisan daun bawang, lalu tambahan saus"an beri air dan yg terakhir maizena yg dicairkan utk mengentalkan saus, koreksi rasa
- Setelah membuat saus, goreng ayam utk ke 2x nya agar krispi
- Setelah ayam yg sudah digoreng lagi siap, langsung campurkan ke saus masak dengan api kecil, setelah rata sajikan dan beri wijen
Itulah cara membuat Ayam korea ð yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam korea ð"