Ayam goreng korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam goreng korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng korea memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng korea:
- Marinasi ayam kurleb 30 menit
- 500 gr daging ayam
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1/2 ruas jahe parut
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- Tepung garing
- 8 sdm tepung trigu
- 6 sdm tepung beras
- 1/2 sdt baking soda
- 1 sdm Bubuk cabe
- 1/2 sdt garam
- Bahan tepung basah
- 4 sdm tepung kering+1 butir telor
- saos
- 4 sdm saos sambal
- 4 sdm saos gochucang
- 1 sdm cuka
- 3 sdm madu
- 1 sdm cabe bubuk(optional)
- 3 siung bawang putih cincang
- secukupnya Air
- Pelengkap wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng korea
- Marinasi ayam kurleb 30-60 menit simpan didalam lemari es. Siapkan tepung kering dan tepung basah.
- Masukkan ayam marinasi kedalam tepung basah, kemudian ke dalam tepung kering kemudian goreng hingga matang kuning kecoklatan, lakukan hingga adonan ayam habis.
- Masak saos, tumis bawang putih hingga harum tambahkan air kemudian tambahkan saos cabe, saos gochucang, madu, cuka dan bubuk cabe masak hingga sedikit mengental masukkan ayam goreng aduk2 hingga bumbu meresap kering ke ayam matikan kompor taburi ayam dengan wijen.
Itulah cara membuat Ayam goreng korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam goreng korea"