Ayam goreng korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam goreng korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng korea memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini menu andalankuu saat bingung ayamnya diapain yaa sudahh pasti ini yang dibuat. aselinya si pakai gochujang cumaa berhubung ga ada jadi ku ganti pakai sao sambal extra hot #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #cookpadcomnunity_Tangerang #pekanposbarayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng korea:
- 500 gr sayang ayam potong dua
- 1 sdt bubuk bawang putih
- secukupnya lada garam
- bahan pelapis crispy
- 4-5 sdm tepung terigu
- 4-5 sdm tepung maizena
- 1 sdt baput bubuk
- 1/2 sdt baking soda
- bahan saos
- 2 sdm saos sambal extra hot (bisa pake gochujang kalo punya)
- 2 sdm kecap asin kikkoman
- 2 sdm madu
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm cuka masak
- 1 sdt bubuk cabai
- wijen sangrai sebagai pelengkap
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng korea
- Cuci bersih ayam dan keringkan ayam ditap2 dengan tisu, setelah itu marinasi ayam dengan baput bubuk garam dan lada diamkam min 15menit.
- Campurkan semua bahan pelapis masukkan ayam dan remas2 sampai tepung menyelimuti ayam, siapkan minyak panas api kecil sedang goreng sampai garing angkat, saya menggunakan tekhik dua kali goreng jadi setelah diangkat masukkan lagi ke minyak panasnya lalu angkat kembali.
- Campurkan bahan saus. setelah rata masak sbntr di wajan bekas goreng ayam, (tanpa minyaknya) setelah mengental masukkan ayam aduk sampai semua ayam terlumuri saos. angkat dan taburi dengan wijen sangrai.
- Selamat menikmati
Itulah cara membuat Ayam goreng korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam goreng korea"