11. Corn Dog jajanan Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep 11. Corn Dog jajanan Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. Corn Dog jajanan Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 11. Corn Dog jajanan Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 11. Corn Dog jajanan Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan 11. Corn Dog jajanan Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 11. Corn Dog jajanan Korea memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan ini udah mulai populer sekitar 2 thn lalu kali ya? Saya sendiri hanya permah coba sekali dan lupa rasanya kek apa, beli di mall, trus belakangan jadi hits lagi sejak k-series Start Up tayang 😀 Waktu ngomong mau bikin ini anak2 semangat sekali, udah membayangkan tarikan mozarella dan sosisnya ketika digigit kali yaa.. Mereka pun sibuk bantuin tusukin mozarella dan sosis pada stick dan ngga sabar nunggu mama selesaikan adonan hingga goreng, serulah pokoknya 😆 Yuk coba bikin sendiri juga moms.. yang di foto ini percobaan pertama kali ya, bentuknya agak peyang2 😀😀 tapi pas bikin selanjutnya dipakein bread crumbs jadi lebih rapi.. #masaksekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 11. Corn Dog jajanan Korea:

1. Bahan A
2. 250 gr tepung terigu
3. 40 gr gula pasir (saya suka adonannya sedikit manis, bisa dikurangi ya)
4. 1/2 sdt garam
5. 1 sdt baking powder
6. 1 butir telur
7. 220-230 ml susu cair dingin
8. Bahan B
9. 5 buahh sosi bagi menjadi 2
10. 200 gr mozarella potong2 memanjang
11. Tusuk sate (saya jadi 10 tusuk)
12. Bahan C
13. 200 gr breadcrumbs yang putih dan halus (difoto saya ngga pake yaa, percobaan selanjutnya baru pake tapi kelupaan foto)
14. secukupnya Minyak goreng
15. Pelengkap
16. Saus tomat/saus cabe dan mustard (saya ngga pake karna anak2 tidak suka mustard)

Langkah-langkah untuk membuat 11. Corn Dog jajanan Korea

1. Siapkan sosis, serap airnya dengan kitchen towel kemudian tusuk bersusun dengan mozarella pada tusuk sate, gulingkan sebentar pada tepung yang sudah disediakan, masukkan freezer sambil menunggu adonan dibuat
2. Campurkan semua bahan A, aduk pake whisk hingga rata dan smooth, tuang ke gelas tinggi agar gampang mencelupkan adonan, adonan akan kental ya, saya awalx pake 210 ml susu tp terlalu kental (seperti di gambar) dan saat mencelup mozarella sempat lepas dan tenggelam dalam adonan, akhirnya bikin ke 2 kali pake susu 230ml
3. Panaskan minyak agak banyak pada teflon rata, jangan pake wajan cekung ya kecuali mau deep fried sekalian dengan minyak yg super banyak 😁 celup sosis dan mozarella ke dalam adonan kemudian balur ke bread crumbs agak tebal agar bentuknya bagus nantinya
4. Goreng 2-3 menit hingga golden brown, sajikan dengan saus tomat atau sesuai selera

Itulah cara membuat 11. Corn Dog jajanan Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!