Ttoekbokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ttoekbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ttoekbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ttoekbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ttoekbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ttoekbokki adalah 3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ttoekbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ttoekbokki memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ttoekpokki, salah satu camilan famous di setiap drama korea. Meskipun saya sudah tobat endak nonton drama, tapi kenikmatan melahap ttoekpokki masih terbayang-bayang. Dulu jaman masih gadis, masih bisa menikmati jajanan ini saat jalan ke emol. Kalo sekarang, jalan ke kamar mandi saja diikutin bocah 🙈. Bahan utamanya adalah garettoek dan gochujjang. Berhubung membuat garettoek lumayan ribet bagi saya yang berbuntut banyak. So, garettoek nya saya beli jadi saja. Untuk Isian yang lain, suka-suka saja yaa. Kalian bisa tambahkan semua lauk frozen sesuai selera. Selamat mencoba 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ttoekbokki:

1. Bahan Saus :
2. 5 sdm gochujjang
3. 3 ekor teri kering (saya menggunakan 1sdt petis udang madura)
4. 1 sdm kecap asin
5. 1 sdm gula
6. 1 lembar rumput laut kering
7. Secukupnya air matang
8. Bahan Isian :
9. 150 gr garettoek
10. 5 buah bakso, iris tipis
11. 1 buah sosis, iris tipis
12. 2 buah tahu bakso, iris tipis
13. Secukupnya daun bawang
14. Secukupnya Kaldu Jamur
15. Secukupnya wijen sangrai untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Ttoekbokki

1. Siapkan bahan
2. Didihkan air, masukkan rumput laut kering+teri hingga mengeluarkan Kaldu nya. Saring
3. Campur semua bahan Saus : gochujjang + petis + kecap asin + gula.
4. Masukkan garettoek kedalam air Rebusan Kaldu. Setelah garettoek cukup lembut, masukkan bakso + sosis + tahu bakso.
5. Masukkan campuran saus gochujjang. Masak hingga air menyusut, kental dan berkilap.
6. Terakhir ; masukkan daun bawang dan Kaldu Jamur sesuai selera
7. Sajikan hangat, taburi dengan wijen supaya semakin sedap

Itulah cara membuat Ttoekbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!