Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras) memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah.. beli tepung beras 200gr bisa jadi 2 jenis cemilan lhooo... Yang satu seger dingin, yang satu seger pedaas.. aah mantap. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras):
- ⭐Tteokpokki
- 100 gr tepung beras
- 10 gr tepung tapioka
- 100 ml air panas
- 1 sdm minyak
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 siung baput
- 1 sdm margarin
- 4 sdm saos tomat
- 2 sdm saos cabe
- 1 sdm bubuk cabai
- ⭐Bubur Sumsum
- 100 gr tepung beras
- 65 ml santan
- 800 ml air
- Sejumput garam
- ⭐Kuah kinca
- 100 gr gula merah
- 20 gr gula putih
- 1 helai daun pandan
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras)
- Pertama kita buat tteok terlebih dahulu panaskan air. Dalam wadah lain campurkan semua bahan kering lalu beri air panas bertahap sampai tekstur mudah dibentuk.
- Bentuk tteok, kemudian rebus dan tambahkan 1 sdm minyak kedalam air rebusan agar tidak saling menempel
- Setelah itu panaskan margarin tumis bwang putih lalu masukan tteok dengan saos dan bubuk cabai beri garam dan kaldu bubuk
- Kemudian kita buat bubur sumsum. Rebus 800 ml air. Setelah mendidih campurkan santan.
- Dalam wadah lain campurkan tepung beras dan 300ml air rebusan santan kemudian aduk sampai tidak bergerindil. Lalu campurkan kembali kedalam sisa 500ml air rebusan santan tadi lalu masak sampai matang. Jangan lupa beri garam
- Membuat kuah kinca didihkan air masak gula merah yg sudah disisir dengan sehelai daun pandan. Masak sampai matang
- Alhamdulillah untuk berbuka puasa sudah tersaji menu takjil plus cemilan hanya dengan bahan sederhana.
Itulah cara membuat Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras)"