Tteokbokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak bgt deh ngemil tteokbokki sambil nonton drakor The Penthouse ,, bikin semangat makannya 🤣🤣 Resep tteoknya sdh dishare sebelumnya ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

1. Tteok (rice cake secukupnya)
2. 2 buah sosis, iris
3. 2 btg daun bawang, iris
4. 2 lbr kol, iris
5. 2 butir telur rebus
6. 500 ml air cucian beras kedua
7. Keju mozarella / keju soft
8. Saus :
9. 4 sdm gochujang
10. 2 sdm gochugaru
11. 1 sdm kecap asin (selera)
12. 1 sdm madu
13. 1/2 sdt kaldu jamur
14. secukupnya Gula pasir
15. 1.5 sdm minyak wijen
16. Taburan : wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1. Rebus air beras hingga panas, masukkan tteok, sosis dan bahan saus. Masak hingga kuah mengental dan meresap
2. Tambahkan telur rebus, kol dan dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa
3. Beri parutan keju, tutup pan sebentar hingga keju meleleh, taburi wijen. Matikam api, sajikan 😋

Itulah cara membuat Tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!