Tteokbokki Odeng Terlengkap
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki Odeng Terlengkap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Odeng Terlengkap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki Odeng Terlengkap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Odeng Terlengkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki Odeng Terlengkap adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki Odeng Terlengkap diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.
Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki Odeng Terlengkap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Odeng Terlengkap memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari dulu hobi banget bikin tteokbokki, tapi semakin jago masak rasa tteokbokki nya jadi makin enak juga ððð
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Odeng Terlengkap:
- Tteok / Rice Cake
- Odeng
- Sosis
- Sawi putih
- sesuai selera Gochujang Kikkoman
- sesuai selera Kaldu Bubuk
- secukupnya Air untuk merebus
- RESEP Tteok
- 16-17 sdm Tepung Beras
- 5 sdm Tepung Tapioka
- 1 sdt Garam
- 200 ml Air Panas
- RESEP Odeng
- 2 butir Telur
- 2 sdm Tepung Maizena
- 1 sdm Kaldu Bubuk
- 1 sdt Gula
- Toping
- secukupnya Daun Bawang
- secukupnya Wijen Sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Odeng Terlengkap
- LANGKAH PERTAMA. Buat terlebih dahulu tteok nya, Campurkan tepung beras dan tepung tapioka serta garam. Aduk agar rata.
- Tambahkan air panas secara perlahan, di uleni hingga kalis.
- Setelah kalis bentuk memanjang seperti tteok pada umumnya.
- Rebus air setengah panci, rebus tteok hingga mengambang. Jika mengambang artinya sudah bisa diangkat. Simpan di kulkas.
- LANGKAH KEDUA. Selanjutnya buat odeng. Kocok lepas telur dan tambahkan tepung maizena. Kocok lagi hingga merata dan berikan kaldu bubuk.
- Masak di teflon dengan api kecil, tunggu hingga matang.
- Setelah matang, potong odengnya memanjang atau segitiga.
- LANGKAH KETIGA. Siapkan sosis dan sawi putih potong agak tipis.
- Rebus air secukupnya dan tambahkan gochujang.
- Tunggu hingga agak mendidih masukkan tteok, sosis, odeng, dan sawi putihnya.
- Jika ingin agak mengental tambahkan cairan maizena sedikit.
- Beri rasa dengan kaldu bumbu, gula dan garam sesuai selera.
- Sajikan dengan toping daun bawang dan wijen sangrai ðĪ
Itulah cara membuat Tteokbokki Odeng Terlengkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tteokbokki Odeng Terlengkap"