Tteokbokki homade tanpa gochujang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki homade tanpa gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki homade tanpa gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki homade tanpa gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki homade tanpa gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki homade tanpa gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki homade tanpa gochujang memakai 16 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo mau pakai gochujang juga boleh takaran nya klo pakai gochujang sebanyak 3 sdm sama klo mau pakai cabai bubuk nya Korea ( gouchugaru) juga boleh takaran nya sama kayak pakai cabai bubuk biasa 🙃❤ sesuai selera ❤🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki homade tanpa gochujang:

1. 200 gram tepung beras putih
2. 60 gram tepung tapioka
3. 400 ml air
4. 1 sdm minyak wijen
5. 1 sdt garam
6. Bahan saus
7. 1/2 sdm saus cabai
8. 1/2 sdm saus tomat
9. 1 sdm cabai bubuk
10. 1/2 sdm gula pasir
11. 1/2 bawang bombay
12. 2 siung bawang putih
13. 200 ml air
14. Bahan pelengkap
15. 2 buah sosis
16. Cabai bubuk (untuk taburan diatas tapi bisa diganti sama wijen)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki homade tanpa gochujang

1. Sangrai tepung beras selama 10 menit
2. Setelah di sangrai tambahkan tepung tapioka dan garam aduk
3. Didihkan 400 ml air setelah mendidih langsung dimasukan kedalam tepung2 dan garam tadi aduk rata
4. Siapkan alas untuk menguleni adonan dan tuang minyak wijen sebanyak 1 sdm
5. Uleni sampai kalis. Setelah kalis kalian bagi menjadi beberapa adonan dan gulung adonan satu persatu
6. Lalu siapkan secukupnya agar dan masukan ke panci dan masukan minyak wijen sebanyak 1-2 sdm
7. Lalu panaskan kompor. Setelah mendidih masukan toppoki yang sudah kita gulung tadi
8. Kalo sudah mengapung angkat dan tiriskan
9. Potong kecil kecil. Klo mau dimasukan kedalam freezer beri adonan toppoki dengan minyak wijen 1 sdm
10. Cincang kasar aja bawang bombay dan bawang putih nya
11. Lalu potong sosis
12. Masukan minyak goreng kedalam panci lalu nyalakan kompor masukan bawang bombay dan bawang putih yang sudah di cincang
13. Setelah itu masukan cabai bubuk dan masukan saus, gula dan air 200 ml
14. Masukan toppoki yang sudah direbus tadi dan masukan sosis
15. Masukan kedalam mangkok dan taburi dengan cabai bubuk atau biji wijen atau juga daun bawang
16. Sajikan dengan hangat hangat Yum 😋❤

Itulah cara membuat Tteokbokki homade tanpa gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!