Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Tteokbokki Bumbu Dasar Merah

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki Bumbu Dasar Merah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Bumbu Dasar Merah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ada kegiatan MBOIS di wag coboy yaitu bikin masakan utama dari bumbu dasar yang telah kita bikin. Berhubung anak anak lagi pengen makan tteobokki dan berkali kali minta dibikinkan, ok lah mari kita bikin tteobokki pakai bumbu dasar merah. Meski dimix dengan kearifan lokal, rasanya mantap kata anak anak. Enakkk 👍 #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 minggu ke 44 resep ke 8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Bumbu Dasar Merah:

  1. 5 buah tteok / garaeddeok / rice cake
  2. 1 buah sosis kanzler original
  3. 1 buah sosis sapi
  4. Segenggam otak otak ikan / fish cake
  5. 2 butir telur rebus
  6. 400 ml kaldu rumput laut+ teri
  7. 5 batang daun kucai, potong potong
  8. 2 sdm munjung bumbu dasar merah
  9. Bahan Saos :
  10. 2 sdm saos sambal
  11. 1 sdm saos tomat
  12. 2 sdm cabe merah bubuk
  13. 1 sachet boncabe level 15
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdt garam
  16. Taburan :
  17. Wijen putih sangrai+ potongan nori

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Bumbu Dasar Merah

  1. Siapkan bahan bahan. Campur di wadah semua bahan saos.
  2. Potong potong sesuai selera rice cake, sosis, otak otak ikan. Panaskan wajan, masukkan bumbu dasar merah. Tumis hingga harum lalu masukkan air kaldu.
  3. Masukkan rice cake, masukkan bahan saos. Aduk rata dan masak hingga mendidih lalu masukkan sosis, otak otak ikan.
  4. Masukkan telur rebus, masak hingg mendidih dan air agak surut. Banyaknya air yang disisakan sesuai selera untuk mendapatkan kekentalan kuah yang diinginkan. Masukkan potongan kucai. Didihkan sebentar. Koreksi rasa. Angkat.
  5. Sajikan dengan diberi taburan wijen sangrai dan potongan nori. Enak, segar agak asam dan tidak terlalu pedas kalau menurut lidah anak anak 👍

Itulah cara membuat Tteokbokki Bumbu Dasar Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Tteokbokki Bumbu Dasar Merah"