Tteobokki ala bunda

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteobokki ala bunda yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteobokki ala bunda yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteobokki ala bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteobokki ala bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteobokki ala bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteobokki ala bunda memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin tteobokki dengan kearifan lokal 😉, gegara anak2 minta bikinkan... Padahal nyoba yg asli maupun kemasan belum pernah. Okey deh kiddos apa sih yang gak buat kalian. Inspirasi : IG @momycikitchen #63 #ga_thenextlevel #bandungsilihasaan_kanggomurangkalih #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteobokki ala bunda:

1. Bahan tteobokki :
2. 8 sdm tepung beras
3. 2 sdm tepung maizena
4. 1 sdt garam
5. 150 ml air
6. Bahan saus :
7. 1 buah bawang bombay, iris
8. 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
9. 2 buah cabe merah tanjung, iris kasar
10. 1 buah tomat, iris memanjang
11. 2 lembar daun jeruk iris halus
12. 3 sdm saus gochujang, Saya : kikkoman
13. 2 sdm saus bulgogi, Saya : kikkoman
14. 2 sdm saus sambal, Saya : delmonte
15. 1 sdm saus tiram
16. 1 sdt garam, optional
17. 2 gelas air
18. 3 sdm minyak untuk menumis
19. Pelengkap :
20. 3 buah sosis, iris sesuai selera
21. 10 buah chicken tofu, iris sesuai selera
22. 4 buah pempek lenjer, iris sesuai selera
23. 5 buah ceker ayam yg sdh direbus
24. Taburan :
25. 1 sdm wijen putih
26. 1 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Tteobokki ala bunda

1. Siapkan bahan tteobokki
2. Campur dalam baskom hingga adonan bisa dipulung.
3. Ambil sejumput bentuk memanjang, rebus dalam air panas. Setelah mengapung angkat tiriskan. Beberapa Saya bentuk ditusuk sate.
4. Sausnya : Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabe dan tomat, Setelah layu masukkan saus gochujang, saus sambal, saus bulgogi dan saus tiram.
5. Beri air, aduk rata. Koreksi rasa. Garam diberi jika dirasakan kurang. Karena semua saus sudah mengandung Garam. Taburi irisan daun bawang Dan daun jeruk.
6. Masukkan tteobokki Dan semua bahan pelengkap. Masak hingga saus meresap Dan mengental.
7. Taburi dengan wijen putih dan air jeruk nipis, tteobokki siap disajikan. Enak kata anak2 walaupun belum tau rasa yang aslinya seperti apa. 😉

Itulah cara membuat Tteobokki ala bunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!