Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pakai resep dari @Feby Istari 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari:

1. 4 butir telur
2. 1 buah wortel
3. 3 bh Sosis Sapi
4. 2 batang Daun Bawang
5. Secukupnya Garam
6. 1/2 sdt merica
7. 1 sdt Kaldu Jamur
8. Pelengkap :
9. Mayonaise
10. Saus sambal / saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari

1. Kupas wortel. Iris2 kotak kecil. Begitu juga sosisnya (me : masukkin Food Processor biar cepet 😁, tapi satu persatu ya, wortel dan sosis jgn jadi satu pas masukkin FP). Iris tipis daun bawang, sisihkan.
2. Masukkan semua bahan jadi 1, tambahkan bumbu dan aduk hingga rata.
3. Panaskan wajan. Dengan api paling kecil Tuang 8 sdm adonan telur. Jika ada sendok sayur boleh dipakai. Kalau sendok sayur, saya pakai 2 sendok sayur yang ukuran tanggung ya.
4. Gulung pelan. saat semua bagian sudah mulai terlihat pucat di bagian atasnya.
5. Gulung hingga habis. Mundurkan ke bawah. Berikan minyak sedikit (saya oles pakai kuas), lalu tuangkan lagi adonan telur, disambung ya.. Ngak usah khawatir akan hangus ya karena memakai api kecil.
6. Setelah selesai potong² ukuran 1 cm lalu siap di nikmati bersama mayonaise, sausa sambal atau saus tomat.

Itulah cara membuat Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!