Sundubu Jjigae
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sundubu Jjigae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Sundubu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae:
- 150 gram ayam cincang
- 1 bungkus Jamur enoki
- 1 buah Tahu sutera
- 3 siung bawang putih
- secukupnya daun bawang
- Minyak wijen
- Minyak sayur
- 3 sdm gochujang
- Saus tiram
- Kecap asin
- Kaldu ayam
- Merica
Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae
- Tumis bawang putih dan daun bawang dengan minyak sayur dan minyak wijen hingga harum
- Masukkan 150 gram ayam cincang, masak hingga matang
- Tambahkan 3 sdm gochujang, saus tiram, kecap asin, kaldu ayam, merica. Masukkan air, masak hingga mendidih
- Masukkan jamur enoki dan tahu sutera. Tahu sutera tidak perlu dicacah terlalu halus
- Koreksi rasa, taburkan daun bawang, sajikan
Itulah cara membuat Sundubu Jjigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sundubu Jjigae"