Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea):

1. 8 buah tahu susu
2. 100 gr daging ayam cincang
3. 100 gr kimchi
4. 2 butir telur
5. 3 buah jamur hioko kering rendam sampai lunak,(bisa di skip)
6. 500 cc kaldu ayam
7. 2 sdm gojugaru(cabe bubuk)
8. 1/2 butir bawang bombay cincang
9. 3 siung bawang putih geprek cincang
10. 1 batang daun bawang potong2
11. 1 sdm kecap asin
12. 2 sdm minyak wijen
13. 1 sdt gula,penyedap dan tambahkan garam bila perlu

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dg minyak wijen tambahkan jamur yg sudah di potong2 tumis sampai wangi
2. Masukkan daging ayam tumis sampai daging berubah warna lalu masukkan kimchi tumis sebentar
3. Setelah itu masukkan kaldu ayam tunggu mendidih,masukan gojugaru,gula,garam penyedap dan kecap asin
4. Icipi rasanya jika sudah pas masukkan tahu susu tunggu sampai mendidih lagi
5. Terakhir pecahkan 2 butir telur dan taburi daun bawang.Matikan api

Itulah cara membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!