Stir Fry Shirataki with Gochujang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Stir Fry Shirataki with Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stir Fry Shirataki with Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Stir Fry Shirataki with Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Stir Fry Shirataki with Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Stir Fry Shirataki with Gochujang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Stir Fry Shirataki with Gochujang diperkirakan sekitar 20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Stir Fry Shirataki with Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stir Fry Shirataki with Gochujang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini mencoba olahan shirataki kering. Yang ternyata agak beda dengan shirataki basah yg dijual per kemasan saji. Dari komposisi yg tertulis di kemasan juga beda. Kalorinya pun beda. Entahlah. Secara rasa, shirataki kering yg sudah direbus (belum dibumbui apa2), ada manis2nya dikit. Lebih lunak daripada shirataki basah (dengan mengikuti waktu perebusan sesuai kemasan). Ribet? Nggak, kayak masak mie goreng biasa 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stir Fry Shirataki with Gochujang:

1. 4 keping shirataki kering (@25gram)
2. Seikat caisim (sekitar 1 mangkok setelah dipotong2)
3. Wortel dan kol iris tipis (sekitar 1/2 mangkok)
4. 2 buah sosis sapi, iris tipis
5. 2 batang daun bawang
6. 1 sdm saus tiram
7. secukupnya Lada bubuk
8. 2 sdm gochujang
9. butir Bawang merah dan bawang putih @2

Langkah-langkah untuk membuat Stir Fry Shirataki with Gochujang

1. Rebus shirataki dalam air mendidih sekitar 5 menit. Angkat, tiriskan.
2. Iris tipis duo bawang. Tumis hingga harum dengan sedikit minyak.
3. Masukkan sosis. Tumis hingga berubah tekstur.
4. Masukkan sawi caisim potong, kol dan wortel iris. Aduk rata hingga setengah matang.
5. Masukkan shirataki. Aduk rata. Tambahkan sedikit air bila perlu (saya tambah sekitar 30 cc).
6. Masukkan saus tiram, gochujang, dan lada bubuk. Masak sebentar hingga merata dengan api agak dibesarkan. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sekitar 5 detik. Kemudian matikan api.

Itulah cara membuat Stir Fry Shirataki with Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!