Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림 memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe source : Youtube maangachi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림:

1. 1 kotak tahu sutra, potong2
2. 1 btr bwg putih, geprek, cincang halus
3. 1/2 buah bwg bombay, potong kecil2
4. 2 btg daun bwg, iris2
5. 1 sdt minyak wijen
6. Wijen sangrai utk taburan
7. 🌸 Bumbu, aduk jadi 1 :
8. 1/2 cup air
9. 1 sdm kecap asin
10. 1/4 sdt garam
11. 1 sdt gula
12. 1 sdm gochugaru

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림

1. Pan fried tahu dg sedikit minyak hingga permukaan kering, sisihkan
2. Tumis bwg bombay hingga layu, lalu masukkan bwg putih & daun bawang, tumis hingga kering kecoklatan
3. Tuang bumbu, masak sebentar hingga mendidih lalu masukkan tahu. Masak sampai kuah mengental, tes rasa. Tambahkan minyak wijen, aduk hingga rata, angkat, tabur wijen sangrai, sajikan

Itulah cara membuat Spicy Braised Tofu / Dubu-Jorim 두부조림 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!