Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini juga cemilan yang lagi kekinian, coba iseng buat pas ada stok ubi ungu, ternyata unik juga, berasa makan ubi sekulit-kulitnya 😁 Yuk bikin Moms 😊❤️ #kedapuraja #gogumappang #rotiubiungukorea #PejuangGoldenApron3 #week27

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang:

1. Bahan kulit
2. 35 gram tepung ketan
3. 170 gram tepung tapioka
4. 30 gram tepung terigu protein tinggi
5. 30 gram gula
6. 1 butir telur ukuran kecil
7. 2 sdm corn sirup / madu
8. 100 gram susu cair segar
9. 40 gram minyak sayur
10. 30 gram butter
11. Bahan isian
12. 300 gram ubi ungu
13. 1 sdm corn sirup / madu
14. Taburan : secukupnya tepung ubi ungu

Langkah-langkah untuk membuat Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang

1. Cuci dan potong-potong ubi ungu, kemudian kukus. Setelah matang, kupas kulitnya kemudian hancurkan.
2. Setelah halus, tambahkan corn sirup. Aduk hingga rata. Bagi menjadi 6 bagian. Bentuk seperti ubi
3. Campurkan tepung ketan, tapioka, terigu, gula, aduk rata. Panaskan butter dan minyak goreng
4. Masukkan ke adonan tepung, tambahkan susu cair. Aduk menggunakan spatula, setelah itu tambahkan telur.
5. Aduk rata, kemudian uleni sampai kalis. Setelah itu bagi adonan kulit menjadi 6 bagian
6. Gilas adonan kulit, kemudian isi dengan adonan isi, tutup dan bentuk menyerupai ubi
7. Taburi dengan tepung ubi ungu. Tusuk-tusuk denga tusuk sate agar mirip dengan ubi. Panggang di oven (panaskan terlebih dahulu) suhu 170’C selama 25-30 menit

Itulah cara membuat Roti Korea Ubi Ungu / Ggouma Ppang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!