Resep Japchae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Resep Japchae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Japchae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Resep Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Japchae adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Japchae diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Resep Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Japchae memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ala Korea #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Japchae:

1. 4 buah jamur shintake
2. 150 gr bayam
3. 2 keping bihun
4. 1 buah bombay
5. 3 buah daun bawang
6. 1/2 buah wortel di potong korek memanjang
7. 300 gr daging sapi
8. 4 buah cabai besar
9. secukupnya Bawang putih bubuk
10. 2 sdm minyak wijen
11. 2 sdm Kecap asin
12. secukupnya Lada
13. 1,5 sdm gula
14. secukupnya Garam
15. 1 buah telur
16. Biji wijen sangrai secukupnya
17. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Resep Japchae

1. Potong daging sapi dan jamur shintake kemudian bumbui/marinasi dengan bawang putih bubuk, gula, 1 sdt minyak wijen, 2 sdt kecap asin
2. Aduk rata, tutup dan sinpan ke dlm kulkas
3. Buat telur dadar, pecahkan telur ke dlm wadah beri garam sedikit kemudian bikin telur dadar tipis, sisihkan
4. Rebus bayam ± 30 detik-1 menit angkat dan tiriskan
5. Masak bihun ±2 menit angkat dan tiriskan
6. Potong daun bawang,bawang Bombay, wortel, cabai besar,
7. Potong telur dadarnya memanjang
8. Tumis bawang Bombay dan daun bawang kasi sedikit garam angkat sisihkan
9. Tumis wortel dan tambahkan cabai besar, angkat dan sisihkan
10. Tumis juga daging dan jamur shintake sampai tingkat kematangan yg di inginkan, angkat dan sisihkan
11. Buat bumbu yg terdiri dari bawang putih bubuk, lada + kecap asin + gula + minyak wijen
12. Campur semua menjadi satu kemudian beri toping wijen sangrai di atasnya
13. Siap di sajikan

Itulah cara membuat Resep Japchae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!