Pajeon (Pancake Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Pajeon (Pancake Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon (Pancake Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pajeon (Pancake Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon (Pancake Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Pajeon (Pancake Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon (Pancake Korea) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Pawon Ibuk #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Mungki #coboywani #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon (Pancake Korea):

1. 1 buah wortel
2. secukupnya Kubis
3. secukupnya Bawang daun
4. 3 siung bawang putih, geprek, cincang
5. 1 butir telur
6. 3 sdm tepung terigu
7. secukupnya Air
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. 1 sdt kaldu bubuk (aku pakai kaldu jamur)
10. Margarin secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon (Pancake Korea)

1. Potong wortel sebesar korek api (aku parut) dan kubis potong halus, bawang daun potong agak panjang.
2. Masukkan tepung, telur dan air, kaldu jamur dan merica lalu aduk rata, masukkan semua bahan yang sudah dipotong, aduk rata kembali.
3. Panaskan wajan anti lengket lalu beri margarin secukupnya, setelah panas masukkan adonan ke dalam wajan. Tunggu hingga kering bagian bawah lalu balik
4. Sajikan dengan kecap asin ditambah irisan cabe/cabe bubuk.

Itulah cara membuat Pajeon (Pancake Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!