Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) adalah 5 - 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) memakai 4 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oksoosoo atau oksusu cha.. Oksusu = jagung Di Korea sana, Oksusu cha ada kemasan Botolnya, Dan iklannya dibintangi oleh artis-artis yg cukup terkenal.. Pas baca-baca resep Oksusu Cha punya Kimchimari, ternyata mereka biasa bikin teh ini dari jagung yg mereka sebut gloutinous corn, ya kalo di Indo berarti jagung pulut atau jagung ketan. Ngga pake pikir panjang, langung kontak mba @veykeu_pesta Kiarra Cookies & Cakes yg memang punya stok jagung pulut kering (jagung bose NTT) Alhamdulillah dikasih lumayan banyak.. Bagusnya, sumber resep juga menyebutkan, oksusu cha tetap bisa dibuat menggunakan pipil kering dari jagung biasa. Beberapa resep oksusu cha hanya menyeduh jagung sangrai. Tapi kalau kimchimari, menyeduh dengan rambut jagungnya juga. Itu bagus, selain tidak terbuang dengan masak setiap bagian, manfaatnya masih bisa diselamatkan. Mungkin, akhirnya kembali ke selera dan ketersediaan bahan saja. Aroma oksusu cha enak, sy suka. Agak nyerempet-nyerempet wangi kopi, tapi ringan saja. Jadi inget satu merk kopi legendaris di Bogor yang memang menggunakan jagung yg disangrai sebagai campurannya. Kopi dan sangrai jagung, wanginya mirip-mirip. Dipikir-pikir..daerah di Indonesia yang terkenal jagungnya seperti NTT, kenapa ngga punya olahan jagung seperti ini ya...? Padahal jagung pulut sudah menjadi keseharian, yg fresh atau yg kering mudah ditemukan🤔🤔 Aaah coba sy telpon dulu teman disana yaa... #cookpadcommunity_bogor #jabodetabek_olahanpalawija #masaksetiapbagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea):

1. 150 gr jagung pipil KERING (jagung pulut atau jagung biasa)
2. Penyajian:
3. 1 jumput rambut jagung kering (boleh tidak)
4. Secukupnya air mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea)

1. Sangrai menggunakan api sangat kecil jagung pipil kering sampai warnanya berubah coklat, 45 menit sampai 1 jam. Angkat. Dinginkan dan kemas dalam wadah kedap udara agar tahan lama.
2. Penyajian: seduh dalam cangkir: 1,5 sdm (atau sesuai selera) jagung sangrai dan sejumput kecil rambut jagung sampai rasa dan aromanya keluar. Bisa ditambahkan gula atau madu jika ingin manis. Atau seduh dengan susu tawar sebagai teh susu jagung. Sajikan panas atau dingin.

Itulah cara membuat Oksusu Cha - Korean Roasted Corn Tea (Teh Jagung Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!