Oatmeal Ttoekbokki
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Oatmeal Ttoekbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oatmeal Ttoekbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Oatmeal Ttoekbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oatmeal Ttoekbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oatmeal Ttoekbokki adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Oatmeal Ttoekbokki diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Oatmeal Ttoekbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oatmeal Ttoekbokki memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Para pecinta drakor yg lagi diet wajib coba nih, daripada beli tteokbokki mending bikin sendiri pake bahan2 lokal dan lebih sehat pake homemade gochujang ð ini jadi 3 porsi, kalori perporsi cuma 200an ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oatmeal Ttoekbokki:
- Bahan oatmeal rice cake
- 3 sdm tepung oatmeal (haverjoy rolled oat)
- 3 sdm tepung beras
- 5 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam himalaya
- 1/2 gelas air + 1 sdm fiber cream
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- Bahan pelengkap
- secukupnya Wortel
- secukupnya Daun bawang
- 2 buah telur dadar
- biji wijen sangari secukupnya
- Bahan homemade gochujang
- 4 sdm cabe merah kering
- 1 sdt kaldu sapi
- 1/4 sdt garam himalaya
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada hitam
- 2 sdm madu
Langkah-langkah untuk membuat Oatmeal Ttoekbokki
- Masukkan tepung oat, tepung beras, dan tepung tapioka beri garam dan aduk hingga rata
- Masak hingga mendidih air yg sudah diberi fiber cream
- Masukkan 12 sdm air rebusan ke dalam adonan dan aduk rata
- Jika adonan sudah hangat bisa diuleni hingga kalis
- Bentuk adonan seperti tabung hingg adonan habis
- Rebus air dan masak tteok hingga mengambang dan diamkan sebentar lalu tiriskan dan beri sedikit minyak wijen agar tteok tidak lengket
- Masukkan 1/2 gelas air ke dalam teflon beri 2 sdm gochujang dan larutkan hingga rata beri 1 sdm kecap asin
- Masukkan irisan wortel dan tteok lalu hidupkan kompor rebus hingga mendidih dengan api besar
- Setelah mendidih timer 5 menit masak dengan api besar sambil diaduk sesekali, setelah itu kecilkan api menjadi sedang dan timer 10 menit
- Saat 3 menit terakhir masukkan telur dadar dan daun bawang, aduk hingga rata
- Beri wijen sangrai dan irisan daun bawang diatas tteokbokki
- Oatmeal tteokbokki siap disajikan
Itulah cara membuat Oatmeal Ttoekbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Oatmeal Ttoekbokki"