Mandu / pangsit

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Mandu / pangsit yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mandu / pangsit yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mandu / pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandu / pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mandu / pangsit adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mandu / pangsit diperkirakan sekitar 2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Mandu / pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandu / pangsit memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikarenakan mama yang salah beli kulit lumpia, tadinya titip kulit lumpia tapi dibeliin kulit pangsit🥲 akhirnya kulit pangsitnya dipake buat bikin mandu.. ceilah mandu, pangsit lah kali bahasa indonesia tuh.. Semangat sih bikin ini, jadi inget insiden taehyung dan jimin yang ribut perkara makanan ini, tapi dari insiden itu terciptalah lagu friends - bts 🥰🥰 BORAHAE💜💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandu / pangsit:

1. secukupnya Kulit pangsit
2. 500 gram daging ayam bagian paha atas bawah dan bagian sayap
3. 100 gram udang yang sudah dikupas
4. 80 gram wortel parut
5. 8 sdm tepung tapioka
6. 1 batang daun bawang
7. 5 siung bawang putih
8. 2 butir putih telur
9. 3 sdm saus tiram
10. 1 sdm kecap asin
11. 1 sdm minyak wijen
12. 1/2 sdm kaldu bubuk
13. 2 sdm gula pasir
14. 3/4 sdm garam
15. 3/4 sdm merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mandu / pangsit

1. Blender sampai halus daging ayam, putih telur, bawang putih, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, merica, gula pasir, dan kaldu bubuk
2. Cincang halus udang. Pindahkan ayam yang sudah halus ke dalam wadah yang besar, campurkan udang aduk rata. Campurkan kembali tepung tapioka, wortel parut, dan daun bawang yg sudah dipotong halus. Campurkan sampai adonan tercampur sempurna.
3. Rebus air di dalam wadah kukusan, sambil menunggu air mendidih, bentuk adonan ke dalam kulit pangsit yg berbentuk bulat, lipat adonan menjadi 2. Isi adonan sedikit2 agar kulit pangsit bisa dilipat.
4. Setelah air kukusan mendidih, masukkan semua pangsit yang akan dikukus, kukus selama 15-20 menit.
5. Selamat menikmati mandu ala ala dengan keluarga tercinta🥰🥰

Itulah cara membuat Mandu / pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!