Mandu-guk (만둣국)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Mandu-guk (만둣국) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mandu-guk (만둣국) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mandu-guk (만둣국), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandu-guk (만둣국) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mandu-guk (만둣국) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Mandu-guk (만둣국) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandu-guk (만둣국) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mandu-guk merupakan salah satu masakan Korea yang biasanya disajikan pada saat musim dingin, tepatnya pada hari raya Seollal. Mandu-guk terdiri dari kuah kaldu tulang sapi, pangsit yg berisi daging, tahu, kimchi dan sayur-sayuran. Karena keterbatasan bahan, daging sapi saya ganti pakai kaldu jamur, bisa juga pakai kaldu sapi bubuk.. rasanya tetap nikmat. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandu-guk (만둣국):

1. 7 buah mandu/pangsit
2. 1 butir telur ayam
3. 1 batang daun bawang
4. 1/4 sdt lada bubuk
5. Kuah kaldu:
6. 700 ml air
7. 1/2 sdt bawang putih bubuk
8. 1 sdt kaldu jamur/kaldu sapi bubuk
9. 1 sdt kecap asin
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Mandu-guk (만둣국)

1. Siapkan bahannya.
2. Rebus air bersama semua bumbu hingga mendidih. Masukkan pangsit, masak sekitar 10 menit hingga matang.
3. Kocok telur, tuang rata diatas pangsit, tes rasa.
4. Matikan api, taburi dengan daun bawang dan lada bubuk. Sajikan hangat.

Itulah cara membuat Mandu-guk (만둣국) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!