Korean twisted doughnut (kkwabaegi)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean twisted doughnut (kkwabaegi) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean twisted doughnut (kkwabaegi) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean twisted doughnut (kkwabaegi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean twisted doughnut (kkwabaegi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean twisted doughnut (kkwabaegi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean twisted doughnut (kkwabaegi) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

05 Januari 2021 Nyoba buat donat nya korea,enak banget ini lembut donatnya adonan nya juga cepat kalis.Next bikin lagi 💕 Source : Irene #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean twisted doughnut (kkwabaegi):

1. 250 gr tepung prot tinggi
2. 1 sdm ragi instan (me 1 sdt)
3. 2 sdm gula
4. 180 ml susu cair suhu ruang
5. 35 gr butter (me margarin cake & cookies)
6. 1/2 sdt garam
7. Secukupnya gula dan gula donat (me : gula donat)

Langkah-langkah untuk membuat Korean twisted doughnut (kkwabaegi)

1. Masuk kan butter yg sdh di lelehkan,gula pasir,susu,ragi dan garam aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu yg sdh di ayak,aduk rata.
3. Uleni adonan hingga kalis,istirahatkan hingga double size tutup dengan serbet bersih.
4. Setelah double size uleni sebentar,lalu bagi adonan menjadi 8 bj.Bulatkan sampai permukaan nya halus,lalu giling adonan memanjang,giling lagi lawan arah lipat jadi 2 hinga berbentuk kepang. (resep asli setelah di bulatkan di istirahatkan lagi 15 menit,tapi saya lewatkan)
5. Setelah di bentuk kepang,istirahatkan 15 menit.Lalu goreng dengan sekali balik hingga matang.Angkat dan tiriskan,biarkan dingin.Setelah dingin masuk kan ke dalam wadah yg ada tutupnya,tambahkan gula lalu kocok hingga merata.Sajikan,enak banget empuk dan lembut donatnya.

Itulah cara membuat Korean twisted doughnut (kkwabaegi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!