Korean Garlic Cheese Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti yang sempat viral dan bersliweran di ig pada masanya. Dan akupun baru tahu rasanya Korean Garlic Cheese Bread itu seperti apa. Dan ternyata enak juga yaa.. Apalagi dengan kejunya yang meleleh itu plus baunya yang semerbak dan gurih. Makan 1 rasanya kurang cukup. 🤭 Resep ini aku cooksnap dari galeri resepnya mba @mrs_ferdi arisan rikuk minggu ini. #KopijosArisan_Ega #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

1. Bahan Adonan Roti :
2. 250 gram tepung cakra
3. 250 gram tepung segitiga
4. 5 gram ragi
5. 80 gram gula halus
6. 1/2 sdt garam
7. 30 gram susu bubuk
8. 1 butir telur
9. 220 gram es serut
10. 70 gram margarin
11. Bahan Cream Cheese :
12. 500 ml susu uht cair
13. 300 gram keju Cheddar parut
14. 2,5 sdm tepung maizena
15. Bahan Olesan :
16. 125 gram margarin
17. 1 butir telur
18. 3 siung bawang putih, cincang halus
19. 2 sdm madu
20. 40 gram skm
21. 2 sdm parsley

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1. Campur tepung, gula, garam, ragi, susu bubuk dalam wadah. Aduk merata.
2. Tuang telur dan es serutnya, aduk merata. Uleni atau mixer sampai adonan kalis.
3. Tambahkan margarinnya, uleni merata sampai kalis. Bulatkan adonan dan tutup dengan serbet atau plastik wrap. Dimakan 10 menit.
4. Setelah 10 menit, kempiskan adonan dan bagi menjadi bbrp bagian. Timbang seberat @ 50 gram an. Bulatkan dan sisihkan dalam loyang yang sudah diolesi carlo. Tutup dgn plastik wrap dan diamkan selama 1 jam.
5. Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang roti selama 20-35 menit dengan suhu 170-180 c. Atau sesuaikan dgn oven masing-masing.
6. Selagi menunggu roti matang, buat cheese cream nya terbih dahulu. Dalam wadah tuang susu dan tepung maizena. Aduk merata sampai larut.
7. Lalu masak dengan api sedang, sambil di aduk terus. Tuang keju parutnya, aduk merata sampai keju larut dan menjadi adonan creamy atau mengental. Angkat, dinginkan dan masukkan dalam plastik segitiga.
8. Selagi menunggu roti dingin, buat bahan olesannya. Lelehkan margarinnya, tuang skm, telur dan madu. Aduk merata. Tuang pula bawang putih dan parsley nya aduk merata.
9. Setelah roti matang, belah roti menjadi 6 bagian, jangan sampai putus. Kemudian olesi di sela-sela roti dengan bahan oles.
10. Lanjut semprotkan cheese creamnya di sela-sela rotinya, sampai penuh. Lalu olesi kembali bagian permukaan atas roti dengan olesan.
11. Panggang kembali roti dengan api atas selama 5 menit saja. Angkat.
12. Sajikan selagi masih hangat.

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!