Korean garlic cheese bread with bechamel sauce

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean garlic cheese bread with bechamel sauce yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic cheese bread with bechamel sauce yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic cheese bread with bechamel sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic cheese bread with bechamel sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean garlic cheese bread with bechamel sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic cheese bread with bechamel sauce memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya saya sudah pernah bikin yang isiannya cream cheese, sekarang bikin yang pake bechamel sauce.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic cheese bread with bechamel sauce:

1. Bahan roti :
2. 250 gr tepung terigu
3. 125 ml air
4. 1 sdt ragi instan
5. 1 sdm gula pasir
6. 1 sdt garam
7. 1 butir telur
8. 1 sdm butter cair
9. Bahan saus bechamel :
10. 50 gr butter
11. 30 gr tepung terigu
12. 250 ml susu cair
13. 1 sdt garam
14. 1 sdm SKM
15. 100 gr keju spread
16. 10 gr keju parmesan (boleh skip)
17. Bahan olesan :
18. 1 butir telur ayam
19. 75 gr butter cair
20. 1 siung bawang putih dihaluskan
21. 1/2 sdt garam
22. 1 sdm peterseli cincang

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic cheese bread with bechamel sauce

1. Buat roti, campur semua bahan kecuali garam dan butter, setelah tercampur rata, masukkan garam dan butter cair.
2. Setelah rata, tutup adonan, biarkan sekitar 45 menit.
3. Setelah itu mixer adonan sekitar 5 menit, sampai kalis, bagi adonan sekitar @50gr, bulatkan, letakkan di atas loyang yang sudah di alasi dengan baking paper.
4. Diamkan selama 30 menit, olesi atasnya dengan kocokan telur, sisa kocokan telur akan digunakan untuk campuran olesan.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 180°c selama 15 menit menggunakan api atas bawah.
6. Untuk saus bechamel, cairkan butter, masukkan tepung terigu, masak hingga matang, masukkan susu cair, SKM dan garam, tambahkan keju, aduk rata hingga mengental dan meletup-letup, angkat dinginkan. Masukkan kedalam plastik segitiga.
7. Buat olesan, campur telur kocok, butter cair, bawang putih, garam dan peterseli cincang.
8. Roti yang sudah matang dibelah menjadi 6 bagian tanpa terputus, beri saus bechamel disela potongannya, lalu siram dengan bahan olesan, lakukan semua sampai habis.
9. Panggang kembali dengan suhu 180°c menggunakan api atas saja.
10. Roti sudah siap dihidangkan.
11. Selamat mencoba 💪😍

Itulah cara membuat Korean garlic cheese bread with bechamel sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!