Korean garlic bread (cream cheese)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean garlic bread (cream cheese) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic bread (cream cheese) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic bread (cream cheese), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic bread (cream cheese) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean garlic bread (cream cheese) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic bread (cream cheese) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cocok buat teman ngeteh/ ngopi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic bread (cream cheese):

1. 250 g tepung terigu
2. 130 ml susu hangat
3. 4 g ragi instant
4. 1 telur
5. 30 g mentega (suhu ruang)
6. 1 sdt garam
7. 5 g gula pasir
8. saus :
9. 30 g bawang cincang
10. 20 g gula pasir/20g madu
11. 30 g susu kental manis
12. 30 g parsley kering
13. 200 g cream cheese(suhu ruang)
14. 60 g mentega cair

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic bread (cream cheese)

1. Seperti biasa untuk dough nya larutkan ragi kedalam susu hangat yang dicampur deng gula, aduk sebentar dan biarkan sampai ada busa nya(pertanda ragi nya aktif) lalu masukkan tepung, telur dan garam. uleni sampai tidak lengket kemudian campurkan mentega dan uleni sampai lembut.
2. Tutup dengan plastik dan biarkan lengembang sampai 2x lipat.
3. Untuk saus nya lembutkan dulu creamcheesenya dengan spatula lalu kasih gula, aduk aduk sampai gula larut lalu masukkan bahan lain nya, aduk rata. masukkan kedalam pipping bag.
4. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian yang sama lalu bentuk bulat bulan dan diamkan lagi kurang lebih 20 menit. dan panggang pada suhu 170C selama 15-20 menit.
5. Setelah roti matang, belah2 tp jangan sampai putus (saya belah menjadi 6 belahan)
6. Masukkan creamcheese pada stiap belahan lalu celupkan roti kedalam saus. ulangi sampai roti nya habis, dan tuang kan sisa saus pada stiap roti nya. panggang lagi pada suhu 160C selama 10-12 menit.

Itulah cara membuat Korean garlic bread (cream cheese) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!