Korean Garlic Bread Cheese
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Bread Cheese yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Bread Cheese yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Bread Cheese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Bread Cheese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Bread Cheese adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Bread Cheese diperkirakan sekitar 2 jam.
Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Bread Cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Bread Cheese memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Judulnya “ Yang Dulu Pernah Tenar “ Tahun lalu tenar banget yah roti ini, dan aku baru inget pernah bikin jd ceritanya ini #SuperLatePost ð Source : youtube Luvita ho Rebake: miss_dian #dian_baking_experiment #koreangarlicbread #garlicbread
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Bread Cheese:
- Resep Roti:
- 250 gr tepung pro tinggi
- 6 gr ragi instan
- 5 gr garam
- 37 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 120 ml susu cair dingin
- 37 gr mentega tawar
- Garlic butter:
- 150 gr mentega tawar
- 1 butir telur kecil
- 8 butir bawang putih cincang halus (bisa dikurangi kalau tdk mau terlalu strong bawangnya)
- 20 gr Susu Kental Manis
- 3 gr parsley kering
- 1/4 sdt garam
- Cream cheese:
- 200 gr cream cheese
- 30 gr gula halus
- 40 ml whipping cream/20 ml susu cair
Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Bread Cheese
- Siapkan mixer, masukkan tepung terigu & ragi instan aduk selama 1 menit (bisa pakai spatula atau mixer speed rendah). Lalu masukkan gula, garam, telur & susu mixer sampai tercampur (1/2 kalis) lalu masukkan mentega dan mixer sampai kalis. Lalu bulatkan adonan dan profing selama 30 menit/ sampai double size.
- Keluarkan udara dlm adonan lalu bagi adonan sebesar 70 gr. Bulatkan adonan dan taruh di loyang. Lalu profing (tutup dng serbet) lg selama 30 menit (1 1/2 x lbh besar / 80% jng overprofing krn nanti ketika dioven dia akan mengembang lg).
- Panggang di oven yg sdh dipanaskan 175-180 °C selama 15 menit (tergantung oven masing2). Setelah matang keluarkan dr oven dan hentakkan loyang agar roti tdk kempes.
- Potong roti jd 6 bagian tapi jangan sampai terputus sampai bawah, celup ke garlic butter lalu isi dng cream cheese (knp celup dl baru isi, supaya cream cheese tdk jatuh2 dan lbh praktis). Panggang lg di suhu 165 °C selama 10-15 menit taraaa jadi deh ð
- Garlic butter: cacah bawang putih, lelehkan mentega masukkan susu kental manis, parsley, garam dan bawang. Cream cheese: campur semua bahan untuk cream cheese lalu masukkan ke pipping bag.
- Note : kalau tdk suka bau bawang, jumlah bawang di garlic butter dikurangi aja yah ☺️ sesuai selera Untuk lama memanggang tergantung oven masing2 ya, disini aku selalu memakai Mito Fantasy 888
Itulah cara membuat Korean Garlic Bread Cheese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Garlic Bread Cheese"